手料理を頂いてきました。
旦那様はイギリス人の方で、現在日本でCGの仕事をしとられるらしく
彼女もイギリスに留学してアートの勉強をした、デザインな(?)夫婦です。
で、サークルのポットラックの度に思っていたのだけど
料理が抜群に美味しい。上手い。
で、臨月の妊婦という立場を利用して
上げ膳据え膳のランチをがっつりとごちそうになってきました。
・ホタテと野菜のグラタン
・サーモンのトマトソース柚子胡椒とパセリソース添え
という感じでしょうか?
彼女は「実験料理よ~。適当でごめんね~。」と言っているけど
だったら、余計に凄いセンスだよ~。美味しいし、、、。
負け惜しみに聞こえるけど
「イギリス仕込みのデザインセンスのある人は
料理の魅せ方も上手いのね。」
というところに落ち着きました(←何が?)
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