今日のおやつ（2/5）

今日のおやつはフルーツヨーグルトパフェでした。
冷蔵庫にあったヨーグルトに、冷蔵庫にあったカシスジャムを混ぜ
冷蔵庫にあったプラムを刻んで
ストックしてあった雑穀フレーク（無糖）を組み合わせ
パフェにしました。

といっても、私のアイディアではなく
上田淳子『子どもが喜ぶおやつ』（文化出版局）2004
のレシピです。

数日前に、この本のファール・ブルトンを作ってみたのだけど
甘みも控えめでワンボウルで出来、かつ美味しかったです。
というか、買いに行くより早く出来るのね！！